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这样吃豆腐鲜滑爽嫩挑逗味蕾 含在嘴里都舍不得吞下

2017-08-07 15:58:54 来源:滚动新闻
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鸡蛋和水豆腐的结合滑滑嫩嫩的,配上酥嫩的肉末,会给您的味蕾带来滑嫩鲜香的感受。小孩喜欢,家里老人家牙齿咬不动了,非常合适的一道,营养又好吃。

鸡蛋豆腐怎么做 豆腐怎么做好吃 家常豆腐做法

食材:水豆腐1块、鸡蛋3个、盐适量、香油几滴、酱油半勺、葱花少量。

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做法:1、备好食材。

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2、把整块豆腐放盘子里压碎,尽量碎,比较好最后成型。

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3、磕入3个鸡蛋,加入少许盐。

做法:

4、把蛋液,豆腐搅拌均匀。

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5、 蒸锅烧水,水滚(开)后,上锅蒸8-10分钟。

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6、开始调汁,几滴香油,酱油半勺拌匀。

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7、豆腐鸡蛋出锅后撒一点葱花(不喜欢葱的就免了),淋上调好的料汁就好啦!相当嫩滑的一道菜,入口即化相当嫩滑。

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