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女人多吃这道菜补水美容!做法太简单了

2017-08-04 10:32:44 来源:美食资讯
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虾仁烩丝瓜——翠绿鲜嫩,清香脆甜,酷暑炎热的夏天我们不妨多吃一些丝瓜,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。

冬瓜鸡架薏米汤——喜欢这种煲到软烂的薏米仁,有点糯糯的。

韩式炸酱面——夏季为了简单,晚餐可以吃炸酱面,切点黄瓜丝放上面,简简单单。

抹茶巧克力芒果布丁——非常适合夏天的一款清爽甜品。无论是从视觉还是到味觉,都会给你的夏日带来一丝清凉的感觉。

晚餐菜单

1.虾仁烩丝瓜

2.冬瓜鸡架薏米汤

3.韩式炸酱面

4.抹茶巧克力芒果布丁

虾仁烩丝瓜

by 西马栀子

食材

速冻虾仁(鲜虾仁最好) | 300克

丝瓜 | 300克

姜 | 1片

盐 | 4克

淀粉 | 15克

做法

①准备好虾仁和丝瓜。将速冻虾仁解冻沥干水分。丝瓜去掉表皮,切成滚刀块。

②把丝瓜焯水后沥干水分。锅中注入油,爆香姜丝。

③下入虾仁。翻炒均匀。炒至下入变色。

④倒入焯水的丝瓜继续翻炒均匀。

⑤加入盐调味,再加入一点水,烧开后转中火煮至2分钟。

⑥勾入薄芡,大火烧至汤汁浓缩,淋入麻油即可。

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