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葱辣洋芋叉叉

2017-07-27 14:44:55 来源:饮食杂谈
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葱辣洋芋叉叉的做法

1.

土豆洗净切丝过凉水。切的越短越细越容易拌匀呢

2.

拌上面和盐。土豆的水分要尽量控干净呢。这样土豆拌的才匀称

3.

拌好的土豆上锅蒸七到八分钟左右,盛出备用

4.

准备小葱和大蒜切成末越碎越好

5.

蒸好的土豆趁热扒开。

6.

然后放上一勺辣椒粉,不要搅动

7.

把葱和蒜末也放进去还是不能搅动的。

8.

锅里放油烧到七成熟的时候倒出来

9.

浇在准备好的盘子里。就可以喽

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