您的位置: 首页 > 饮食杂谈 >正文

豇豆圈圈肉

2017-07-27 14:44:47 来源:饮食杂谈
标签:

豇豆圈圈肉的做法

1.

食材图

2.

豇豆摘洗干净放入开水锅里加点盐炒熟过凉待用

3.

煮熟的豇豆盘成一个圆形的圈圈

4.

把肉馅放在盘好的豆角圈圈上面(肉馅就是我们吃包子,饺子的肉馅)

5.

锅里倒适量油烧热放入蒜,辣椒炸香

6.

炸好的蒜油加入生抽1勺,蒸鱼豉油2勺搅匀后搅至肉丸上,放入蒸锅,大火蒸10分钟

7.

蒸好取出摆盘

8.

蒸豆角肉的汤汁倒回锅里加热加入水淀粉勾芡成汤汁搅至肉丸表面

9.

浇上汤汁就好

烹饪技巧

小贴士:豆角焯水时锅里加点油,和盐会使豆角更加翠绿

豆角要做熟再吃,不然会食物中毒

<
  • 房产
  • 品牌
  • 指南
  • 微商
  • 购物
  • 电影
  • 美食