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好看又营养的蜂蜜蔬菜泥

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2017-06-16 11:12:47 来源:厨房宝典
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“夏日炎热,适宜给孩子做点清淡美食,眼下正是毛豆上市旺季,用毛豆搭配蜂蜜和土豆做一款好吃的营养又丰富的蔬菜泥,无论是给大人还是孩子当早餐还是当作下午茶零食都是不错的选择。苦夏给孩子来点小甜食,让他们快乐度过夏天,快来给孩子做起来吧!”食材明细

蜂蜜25克毛豆80克土豆1个酸牛奶40克糖1勺葡萄干8克酸甜口味技巧工艺廿分钟耗时简单难度

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:1

1先准备好蜂蜜

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:2

2开水一碗,倒入蜂蜜调成蜂蜜水

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:3

3备好所有材料,如果是长期食用此道美食牛奶可以不加

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:4

4锅内烧开水,放入毛豆煮熟

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:5

5煮熟后的毛豆凉开水中淘一淘,去掉豆皮,不介意的话,可以不去

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:6

6土豆削皮切成薄片

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:7

7放在盘子里,上锅蒸熟即可

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:8

8将毛豆放进料理机杯中,倒入一碗蜂蜜水打成泥

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:9

9再加入蒸熟的土豆片和酸牛奶,酸牛奶也可以不加

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:10

10加入一勺白糖,因蜂蜜是甜的,白糖可以少加一些即可,根据个人口味增减吧

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:11

11加入少量葡萄干调拌

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:12

12装杯,有充足时间还可以滴几滴牛奶,用牙签拉出漂亮的花儿,樱桃放在中间装饰

小窍门

1、酸牛奶和葡萄干都可以根据个人喜好决定加不加入,善意提醒:如果是长期食用,建议豆制品内不加入牛奶

2、因蜂蜜内又足够的糖份,所以白糖可以少放

3、毛豆和土豆都一定要煮熟方可

使用的厨具:煮锅

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