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番薯糖水的做法

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2017-06-14 16:22:45 来源:厨房宝典
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1.

洗净杞子

2.

准备番薯

3.

番薯去皮,切粒

4.

姜剁碎

5.

养生壶内加入适量清水

6.

加入姜末

7.

待水烧开后,加入番薯粒,盖上盖,煲10分钟

8.

煲至8分钟时,加入红糖

9.

盖上盖继续煲

10.

关火后,加入杞子

11.

盖上盖,焖2分钟

12.

可以享用了

烹饪技巧

1、番薯糖水偏寒,一定要加入姜一起煲
2、番薯去皮后容易变色,要用清水浸泡

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