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十二月的寒夜 口中心中都不能少了热气腾腾的火锅

2016-12-27 14:31:21 来源:优惠活动
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香椿芽儿是春天的气息,大闸蟹是秋季的表情,炸酱面是夏天的语言,那么万物凋敝的寒冬,什么是它的声音?

香椿芽儿是春天的气息,大闸蟹是秋季的表情,炸酱面是夏天的语言,那么万物凋敝的寒冬,什么是它的声音?唯有咕嘟咕嘟冒泡的火锅,最能治愈发抖的路人,打败瑟瑟的寒风。本期搜狐美食《食间道》栏目,就为大家盘点北京那些好吃的火锅,在寒夜慰藉你的胃口。

一、王缸钵老火锅

重庆当地吃货长期追捧的街头老火锅店“王缸钵老火锅”,今年落户京城。据说平均步行十多米就有一家火锅店的“火锅之都”重庆,竟然要排队才能吃得上!为了保证备受追捧的红汤锅底料和重庆总店的一致性,核心技术团队的领军人物钟大师将长期坐镇北京亲自调料打锅。同时,管理团队为了突出比重庆总店更为受重视的“菜品新鲜”这个健康理念,在目前菜品售价定价已偏低的基础上,不惜增加15%-20%的采购成本,就是为了保证“新鲜”,力求让食客真正吃得放心、满意。

必点的火锅菜品真不少,包括新鲜屠场水牛毛肚、新鲜黄喉、自家秘制黑豆腐、毛肚梗子、巴掌老肉等,自熬酸梅汤、重庆“天府可乐”也是特色鲜明;另外每桌必点的“特色蛋炒饭”一定是减肥人士的死对头,真心让人停不下筷子啊!

 王缸钵老火锅

人均:136元

电话:010-56251178

地址:北京市朝阳区东三环霄云路15号

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