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厨房宝典
2017年09月01日
食材明细鲫鱼1条秋葵5个油1匙盐1匙黄酒1匙姜1小块清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度秋葵鲫鱼汤的做法步骤1所有食材,鲫鱼已洗净2秋葵洗净切块3起油锅加热,放入鲫鱼煎4煎好后放入黄酒和姜5再倒入一碗水煮6煮至汤乳白...


2017年08月31日
“用破壁机做的肉皮冻,满满的的胶愿蛋白,爱美的你可以做上一份,在这秋天干燥的季节里,美美的补起来。”食材明细猪肉皮300克姜三片花椒15粒干红辣椒1个盐6克大蒜头2瓣黄酒2汤匙桂皮1块醋2汤匙甜辣酱2汤匙咸鲜口味...


2017年08月30日
  食材明细  熟干裙带菜一把紫菜猪肉丸一袋鸡蛋一个盐一茶匙黑胡椒少许生姜两片葱一根花生油一勺淀粉两茶匙咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度  裙带菜肉丸汤的做法步骤  1将所有的主食材准备好。  2胡萝卜...


2017年08月29日
苦瓜是日常生活中常见的一种蔬菜,它具有清热解毒、促进新陈代谢等功效,但是苦瓜性凉,产妇能吃苦瓜吗?产妇能吃苦瓜吗答:产妇应慎食苦瓜。吃苦瓜对于人体健康很有好处,但对于产后虚弱的产妇来说,最好慎吃苦瓜,...


2017年08月28日
吃素的人有很多,以前吃素的目的就是为了减肥,最近很多人选择吃素的原因就是为了健康和保护动物,那么吃素到底好不好呢?答案是吃素肯定是有一些好处的,但是难道吃素对身体就只有好处,没有坏处吗?现在就一起来了解...


2017年08月25日
孩子是父母的掌中宝,饮食关乎着孩子的健康生长 ,家长要时刻关注孩子的饮食,以下就是关于孩子的健康饮食原则。孩子健康饮食原则食物多样化世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食...


2017年08月24日
刀工在百度上的解释就是:根据烹调与食用的需要,将各种原料加工成一定形状,使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。换句俗话就是:改刀处理食材。再俗一点就是准备工作。虽然经常自我开解,毕竟不是新东方出...


2017年08月20日
  人的一生会面对各种各样的诱惑。但是有的却是拒绝不了的。因为这是人的基本需求。比如说吃。孔子曾经说过:“食不厌精,脍不厌细。”这足以见得美食的力量有多大。市场上如今存在着众多的品牌,不同的美味有着不...
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